不同年份的生普，汤色应该是什么样的？
时间:2021-01-13 17:27来源:懂茶帝
作者:佚名浏览:
次
不同年份的生普，汤色应该是什么样的？
3~8年
生茶：这个阶段的
普洱已经进入稳定
转化的阶段，
多酚类、咖啡碱类以及色素类物质在存放过程中开始出现消长，含量更为平衡，在汤色上以浅黄、深黄、金黄为常见色泽。
10年以上生
茶：如果
原料品质够好，而且仓储得当，存放十年以后，
生普品质会出现质的飞越。这时候的普洱生茶，
茶多酚氧化程度高，汤色逐渐从金黄色转为橙红和深红色。
但不管什么阶段的
普洱茶，汤色必须是清澈透亮的，不能浑浊。
------分隔线----------------------------
相关文章
