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如何鉴别新普洱具有陈化的潜力？

时间:2021-06-28 11:51来源:细说普洱 作者:佚名浏览: 次
如何鉴别新普洱具有陈化的潜力？
普洱茶的审美在于越陈越香，后期是否具备陈化潜力，是判定一款普洱茶是否合格的标准。
在鱼龙混杂的普洱茶圈，并不是所有的普洱茶都能够越陈越香，那么在选购普洱茶的时候，我们如何来鉴别一款新普洱茶是否具备陈化潜力呢？
 
茶友们可以注意以下几点：
1、选古树级别的茶，内含物质丰富，表现为耐泡；
2、选择工艺良好的茶，表现为无杂味，具有纯正的普洱茶风味；
3、选择云南本土晒青茶。如你无法判它是否为毛料烘干，保险的办法是买春秋二季茶。此外，市场中有许多饼茶是以烘青拼配后压制的，干茶色黑、叶底色泽过于鲜绿，滋味重苦涩（这里可能还有外省茶、边境茶）锁喉、冲泡后茶叶不能披张开。
 
云南晒青茶的口感突出特点：醇厚，甘甜，味长久。
(责任编辑：茶小仙)
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