而从广义上来说,“野生茶”还应该包括那些经过人类之手栽培,但后期又由于自然或人为原因被遗弃,长时期存在于天然林中自然生长的茶树。
野生茶有哪些特点?
1、野生茶大多较原始,嫩叶无毫毛或者很少毫毛;
2、野生茶毛茶大多为墨绿色;
3、野生茶叶片革质肥厚不易揉捻成条索;
如何鉴别野生茶?
1、野生茶比较原始,嫰叶无毛或少毛,叶缘有稀钝齿、或全无锯齿。
2、野生茶叶片革质肥厚,不易揉捻成条索,毛茶颜色多呈墨绿色。主副叶脉粗壮而明显,茶菁多呈墨绿色。
3、野生茶大多带有浓重的野生茶特有的腥味。
5、野生的茶叶具有特色,却不一定好,也不适合于每一个人饮用。许多野生型茶菁苦而不化,当地少数民族称之为苦茶,容易导致腹泻,并不适合饮用。
野生茶的功效与作用有哪些?
野生茶可清凉解署、健身消食、治胸腹胀痛、除烦躁咳嗽。长期饮用对多种疾病均有一定的疗效:可以降低血糖血脂,减低糖尿病发生,防老化、可防骨质疏松症,又可以帮助脂肪酸游离。
叶底:
耐泡度较高叶质柔韧有弹性