一、普洱生茶：
1、看外观：是看茶体表面有无其它杂质和条索的光泽、老嫩、肥厚；
4、闻其香：闻其香属茶叶本身所散发出来的自然之气，是否纯净、自然；
二、普洱熟茶：
2、闻茶香：是闻茶叶发酵出来的香味且无霉味、杂味等。
3、观其汤：观察茶汤是否透明、红润；
4、闻其香：在无其它异味的前提下闻到其是否有陈香之气；
5、品滋味：品味茶汤的浓度、顺滑度、回甘度等；
6、观叶底：以柔软、肥嫩、红褐、有光泽、匀齐一致为好，色泽花杂、暗淡、炭化或用手触摸如泥状为差；
辨别普洱茶的好坏，总的来说在干净、卫生的前提下，根据个人的口感喜爱挑选适合于自己口感的茶品。总之，适合自己的普洱茶才是好的普洱茶。
(责任编辑：润生)
