台地茶茶汤内质不足所以表现为黄绿色，茶汤淡薄如水，喝进口中还会有烫嘴的感觉，这个感觉您可以仔细尝试，古树茶内质饱满，一样的热度，喝入口中，烫嘴的感觉区别很大，尝试一下吧，相信您会收获不少；
古树茶茶汤均为蜜黄色，色泽明亮，而且这是当年早春茶的表现，注意：茶汤粘稠度的鉴别请勿一点点茶汤喝入口中，就来判断，应该将茶汤稍试大口一些喝入口中，在口中迂回一周在咽下，一能感受其茶汤粘度，二能感受茶汤厚实饱满度及其顺滑感。
普洱茶这么悠久的文化历程，绝对不是你抽点时间就可以搞懂的，很多从业几十年的老茶人，老茶商也同样面对层出不穷的新问题，但是他们知道自己应该怎么选茶，怎么做茶，怎么卖茶，有一点是肯定的，因为经验的丰富，他们会喝普洱茶！
所以，会喝比懂更重要，毕竟这是普洱茶，会喝也许就开始懂了！
