如何鉴别以次充好的和染色的茶叶
开始做茶叶到现在，因为一直很踏实的在行业内向一些前辈们学习，也了解了一些不太好的无良厂家、商家以次充好的行为！说实话，所有实实在在的茶商对这种人都超级生气啊！他们用一些劣质茶、染色茶来拉低茶叶的市场价格，误导消费者，导致用料好工艺好成本也高的好茶叶越来越难的被大家了解和接受。这种行为对我们国家茶叶的发展真的危害太大了，长此以往，会导致“劣币驱逐良币”出现，带来茶叶市场的整体衰退！所以我也一定尽力把这些劣质茶、假茶的鉴别方式告诉大家，大家要提高警惕！喝茶是为了健康，如果喝劣质茶、假茶，就失去了喝茶的意义了，还会对身体有害。
分辩劣质茶，首先可以看外观，比如红茶叶面中有部分绿色，绿茶叶面中有红色、黑色等等颜色不对的情况。也需要看茶有没有受潮。判断茶叶是不是干燥也很简单，捏捏看咯。轻轻一捏就会碎掉的，肯定就是干燥的茶叶。如果用力捏也捏不碎，那说明这个茶叶就已经受潮了，品质不好了（注意，捏的时候手上必须干燥啊）。
然后是闻味气味，劣质茶往往很少香气，会有焦糊味、霉味、人工的香精味或者其他异味。劣质茶冲泡后的茶汤会浑浊不清。好的茶，无论是绿茶的绿汤，还是红茶的红汤，最主要的就是汤色明亮澄澈清亮，看上去非常舒服。最后，劣质茶在口感上就更加明显了，会很难喝_(:з」∠)_
有一些不良茶厂会把茶叶染色，以次充好。这样的染色茶对人身体危害特别大，但是也很好鉴别啦。染色茶在冲泡之后汤色会很浑浊，甚至底部会有颜料沉淀。有一些如果用手去轻轻揉搓干茶，可能甚至手上都会染上颜色。
