品茗、辨识普洱茶生茶或普洱茶熟茶时需注意“四大要诀”及“六不政策”，仅供普洱茶爱好者参考。
四大要决：一是清：味道要清，不能有霉味。
二是纯：普洱茶茶汤汤色如枣，不能黑如漆。
三是正：存放干仓，不可位潮湿。
四是气：茶汤回味温和，不可味杂陈。
六不政策：一不以错误年代为标竿。
二不以伪造包装为依据。
三不以深浅汤色为借口。
四不以添加味道为假象。
五不以霉气仓别为号召。
六不以树龄叶种为考量。
