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普洱生茶的鉴别

时间:2019-12-04 15:43来源:网络 作者:佚名浏览: 次
普洱生茶的鉴别 干茶：青黑色 正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。 如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，则要小心了，要么不是普洱茶，要么不是晒青茶
普洱茶
 
   干茶：青黑色
   正宗生普的干茶应该是青黑色以及夹杂黄白毫的组合，有些年头的情况是青黑色转红、转褐色，而黄白毫则转为金毫。索条应该是要成梭状的比例高、片状的少。
   如果看到任何绿色甚至隐含绿色的茶面，则要小心了，要么不是普洱茶，要么不是晒青茶。
   茶汤：淡黄色、黄色
   茶汤应该是淡黄色、黄色、琥珀黄色，茶汤颜色有温暖感。
   如果看到任何绿色或者冷调子，则要小心了。
   茶底：黄绿色、暗绿色
   生普茶底以黄绿色，暗绿色为主，活性高，较柔韧，有弹性。无杂色，有条有形，展开仍保持整叶状的为好茶。
   如果看到茶底的叶子大多都不能展开，呈现手风琴那种多重褶皱、或者呈现边缘卷曲，则很可能不是好茶。
 
(责任编辑：品茗在心)
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