方法是这样的,
还可以将每种茶汤留一小杯,大约100毫升的量,标好茶名,依次放到干净无污染的橱柜中保存,
第二天再来一一品试,
如果叶底也正好标上了茶名留用的话,
第三天再来结合叶底,茶汤,看看叶底饱满和腐烂程度,不易腐烂的叶底当然更具活力。
第三天,甚至第四天,第五天茶汤还有明显的茶香,浑浊度不高,茶水比较清澈,说明此茶不管其本身的含精量高,其制作工艺也较完美,那么只要储存得当,后期转化是有惊喜的。
估计有茶友看了,会问了,不是说隔夜茶是不能喝的吗?
在此,我回复一下茶友们的疑惑,
别的茶的隔夜茶能否正常饮用,我不大清楚,但普洱茶的隔夜茶,我是经常喝的,也喝了近十年,没有出现任何不良反应。
当然隔上3、4天以上的茶汤,还是尽量别喝,
做实验,看看汤色和茶气变化是可以的。
好的普洱茶,冷了,或者是隔夜茶,茶汤入口仍倍感饱满,满嘴茶香,回味无穷。
(责任编辑：润生)
