另外,品茗、辨识普洱茶时需注意“四大要诀”及 “六不政策”,本要素为众多专业人士经验之谈,仅供普洱茶爱好者参考:
四大要决是:
清:闻其味;味道要清 ,不能有霉味。
纯:辨其色;茶色如枣,不能黑如漆。
正:存其位;存放干仓,不可位潮湿。
气:品其汤;回味温和,不可味杂陈。
六不政策:
不以错误年代为标竿。
不以伪造包装为依据。
不以深浅汤色为借口。
不以添加味道为假象。
不以霉气仓别为号召。
不以树龄叶种为考量。
(责任编辑:润生)