第一步:看茶 1.外观普洱茶外包装砖、饼、沱外包装防伪标志,各个知名品牌防伪制作就像人民币一样精心设计防伪,掌握防伪特点,清楚辨识真假伪劣。 普洱茶大厂货制作工艺稳定,外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物。 2.色泽区别
1.外观
普洱茶外包装砖、饼、沱外包装防伪标志,各个知名品牌防伪
制作就像人民币一样精心设计防伪,掌握防伪特点,清楚辨识真假伪劣。
普洱茶大厂货制作
工艺稳定,外形均衡统一,薄厚外缘规整紧实。卫生当今正规厂家的产品中不会出现其它杂物。
2.色泽区别生
熟茶熟茶色泽黒褐;
生茶根据年份由墨绿色(年份短)→棕褐色(年份长)
3.条索松散→结实单薄→壮硕发干→油润
叶缘齿均匀齿钝(台地茶)→无序齿尖锐(古树、大树、乔木)
第二步:摸茶
1.摸摸紧实度茶体疏松,根据同等储藏条件则陈化速度较快;茶体紧实,则陈化速度稍慢。
2.撬查看内外洒面指茶体表面撒上一些等级较高的
茶叶,卖相更好;一口料指整个
紧压茶都是一种等级的茶叶,并非金玉其外,可能败絮其中。
第三步:闻茶
闻顾名思义,用鼻子细细闻感觉。普洱茶
越陈越香,但如果
存储不当,如将普洱茶与其它一些杂物胡乱堆放在一起,就会串味,吸附有其它异杂味,如产生的水闷味、草席味,烟熏味、霉味,调料产生的各种刺激性味道等等。当然,普洱茶在制作的过程中工艺发生失误也会产生各种异味。总之,有异味的普洱茶绝不是好喝的茶!
(责任编辑:一凡)