如何鉴别普洱茶的茶龄呢? 其实有一个方法就是从外观鉴别。新普洱茶外观颜色较新鲜,带有白毫,并且味道浓烈;普洱茶经过长时间的后氧化作用,茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。 还可以从包装纸颜色鉴别:通常压制过的陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧
其实有一个方法就是从外观鉴别。新
普洱茶外观颜色较新鲜,带有
白毫,并且味道浓烈;普洱
茶经过长时间的后氧化作用,
茶叶外观会呈枣红色,白毫也会转成黄褐色。
还可以从包装纸颜色鉴别:通常压制过的
陈年普洱茶,其包装的白纸已随时间变得陈旧,因而纸质略黄,因此可以从纸制手工布文级印色之老化程度着手,这只能作为参考,非绝对依据,因为可能有些不肖商人会利用这种心理,以陈黄的包装纸掉包次级品。
如何看懂茶品年份:一般而言,通常将普洱茶的年份划分如下:
1949年以前的普洱茶称为“
古董茶”,如百年
宋聘号、百年同兴贡品、百年
同庆号、同昌老号、
宋聘号。通常在茶饼内放有一张糯米所做、印有如上名称的纸,称为:“
内飞”。
1949—1967年生产的茶品,在包装纸的茶字上,以不同颜色标示,
红印为第一匹,
绿印为第二匹,
黄印为第三匹。
1968年以后生产的茶饼包装不再印上
中国茶业公司字号,改由各
茶厂自选生产,统称“云南七子饼”,包括:
雪印青饼、七子青饼、小绿印、小黄印等。
(责任编辑:一凡)