高山茶、低山茶是怎么区别的,它们各有什么特征? 下面就跟着小编一起来看看吧! ① 海拔600米为分界线,高于600米为高山茶,低于600米为低山茶。 ② 看成品很难区分出高山茶和低山茶,泡饮时有区分,高山茶香气沉重,持续时间长,回甘重,泡水长,叶底肥厚;低山茶香气
高山
茶、低山
茶是怎么区别的,它们各有什么特征? 下面就跟着小编一起来看看吧!
① 海拔600米为分界线,高于600米为高山茶,低于600米为低山茶。
② 看成品很难区分出高山茶和低山茶,泡饮时有区分,高山
茶香气沉重,持续时间长,
回甘重,泡水长,
叶底肥厚;低山茶香气浮,持续时间短,
回甘轻,泡水短,叶底较薄。(注:
熟茶的泡水长,
生茶的泡水短。)
(责任编辑:润生)