当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶鉴别 >

品饮普洱茶从鉴别茶叶开始

时间:2019-08-09 16:26来源:网络 作者:佚名浏览:
市场上普洱茶种类繁多,有生茶和熟茶,散茶和紧压茶,野生茶、古树茶、老树茶、台地树,乔木茶和灌木茶,春茶和秋茶,还有各种山头茶,等级茶,新茶和年份茶等。 普洱茶无论从收藏价值、还是营养价值,都是值得关注或品尝的茶品。为此,市场上以次充好、以假乱真的普洱

市场上普洱茶种类繁多,有生茶熟茶散茶紧压茶野生茶古树茶、老树、台地树,乔木和灌木春茶秋茶,还有各种山头茶,等级茶,新茶和年份茶等。
 
普洱茶无论从收藏价值、还是营养价值,都是值得关注或品尝的茶品。为此,市场上以次充好、以假乱真的普洱茶很多,茶友们要如何鉴别呢?
 
1、看饼形普洱紧压茶外形要求厚薄一致,松紧适度,色泽以青褐、棕褐、褐红色为正常。
 
2、看条索杂物、梗、枯叶含量越少越好。条形是否完整,是否紧结和清晰。叶老或嫩,老叶较大,嫩叶较细;看干茶色泽和净度。生普的外形匀称、条索紧结、色泽呈青棕或棕褐、油光润泽,用手轻敲茶饼,声音清脆利索。熟
普的外形匀称、条索紧结、清晰,色泽褐红、油光润泽。
 
干仓茶的条索结实,颜色鲜润,油面光泽,充分表现了茶叶的活力感。而湿仓的条索松脱,颜色暗淡,粗糙且茶叶表面留有绿霉或灰霉。
 
好的老普洱茶应该是条索分明、老嫩叶色泽不同、油亮发光的。如果饼面有明显的霉点、色灰暗、条索不分明,色泽近似渥堆熟茶则说明该款茶或是存放受潮变质、或是较长时间受光辐射、或是人为轻发酵做的旧茶。
 
好的老普洱茶应该有近似于干梅子香与茶香混合的沉香味,嗅之香气纯正、舒服。如果嗅之有霉味、仓味、异味则是受潮或人为翻压茶。
      
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:山头茶 野生茶 古树茶 普洱茶 紧压茶 轻发酵 普洱 古树 
热点排行
相关文章
普洱茶的“醒茶”就是“洗茶、
普洱茶的“醒茶”就是“洗茶、
普洱茶冲泡小技巧:生茶转,熟
普洱茶冲泡小技巧:生茶转,熟
普洱茶,一味有生命的茶
普洱茶,一味有生命的茶
普洱茶中的乔木、小乔木、灌木
普洱茶中的乔木、小乔木、灌木
什么样的普洱茶最具收藏投资价
什么样的普洱茶最具收藏投资价
喝普洱茶的人越喝口味越重,一
喝普洱茶的人越喝口味越重,一
普洱茶芽头比例是多少?为什么
普洱茶芽头比例是多少?为什么
普洱茶内含的几种物质
普洱茶内含的几种物质
什么样的普洱茶能够越陈越香?
什么样的普洱茶能够越陈越香?
为什么很多人不喝普洱茶?
为什么很多人不喝普洱茶?
如何鉴别普洱茶口感的好坏?
如何鉴别普洱茶口感的好坏?
普洱茶苦涩味的原因
普洱茶苦涩味的原因
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183