普洱茶储存时间久了就会出现一些与储存前不一样的茶味。这样的味通常有两种，一种是陈味另外一种是霉味。前者是正常的味道，而后者是因为存储的方式不对而造成的。今天小编就简单的给大家讲一讲，下面就一起来看看吧！
1、出现霉味是由于制作、存储方法不同造成的。
发酵的普洱茶由于其储藏方式不同又有“干仓”与“湿仓”之分，将新加工的普洱茶放入相对湿度大于80%的环境让其加速转化，制出的茶叫“湿仓”茶，有明显的“湿仓”味，这样制出的普洱茶外形看似“老陈”，但与通常意义上讲的普洱茶大相径庭。干仓茶储藏方法得当，时间长、口感也能与自然陈化的普洱茶相比，但湿仓茶难免会出现霉味、高火味等使人不愉快的味道。
3、处理普洱茶出现霉味的方法：放在锅里烘烤可有效去除霉味。存在的问题，口感虽然增加，但普洱茶含有的营养成分却会遭到破坏。
4、若是熟茶，还请分清楚是堆味还是霉味?
区分普洱茶陈味与霉味的方法：
1.外型:普洱茶必须在干燥的环境中存放，看外型是否干爽就可判断保存是否妥当；
3.茶汤:陈味茶入口顺畅，自然无杂味，霉变的茶。
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