市面上偶尔会出现一些非茶类、但样子非常像茶的怪品；以“物以稀为贵”高价而沽。好在这种怪品对健康虽然无益；但也无害。
乔木茶的问题。很多茶友通常将乔木茶和台地茶作为相对立的概念；事实上；乔木应该与灌木相对应。并且；云南大叶种都是乔木茶；即使它的形态是台地的。另外；还有一种情况；虽然是台地茶；但是已经是几十年的老茶园；加工制成的茶品也颇有老树茶的风格。
第二步是区别是否撒面、做面；撒面就是为了美观；把条索色泽较好的放在面上；而里面是一些较次的茶。以里外一致的；不做面的为上。
第三步，是否拼配。即用不同产地、同一品质或同一产地、不同级别的茶菁进行混合加工。
拼配好不好不能一概而论；例如；有的地方的茶滋味好茶气不够足；用临沧茶进行拼配；就能实现口感淳和有茶气厚足的效果；这种拼配实际上是一种很好的创造；近年来一些在各种展览会获奖的茶品；尤其是熟茶；大多是经过高明的拼配而达到卓越的品质。
普洱茶的好坏直接影响普洱价值与口感；以上是好普洱茶的原料标准；只要根据这些条件所加工出来的普洱茶；就符合优质普洱茶品质的第一项；而剩下的形、色、香、味、气、韵就比较容易达到了。如果你是一个普洱茶批发、加工的商人；千万不要以次充好、以假乱真；这样会影响你的信誉的。
(责任编辑：茶小仙)
