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新茶和陈茶的鉴别方法

时间:2023-06-27 14:54来源:未知 作者:玲儿浏览:
茶叶在可以有春茶,夏茶,秋茶之分,不同季节的茶叶品质有所不同。新茶放置时间久了的话就变成成茶了。新茶与成茶的品质也存在差别,那么对于新茶和陈茶来说要如何进行鉴别呢?下面就跟着小编一起来看看吧! 对于新茶和陈茶来说,可以先从色泽上进行辨别。新茶的茶叶往往
普洱茶
 
   茶叶在可以有春茶夏茶秋茶之分,不同季节的茶叶品质有所不同。新放置时间久了的话就变成成了。新与成茶的品质也存在差别,那么对于新茶和陈茶来说要如何进行鉴别呢?下面就跟着小编一起来看看吧!
 
   对于新茶和陈茶来说,可以先从色泽上进行辨别。新茶的茶叶往往色泽鲜艳亮丽,茶叶光滑度较好,冲泡出来的茶汤汤色也比较的亮丽鲜艳;而陈茶的颜色则稍微显得暗淡,茶叶也显得不怎么光滑。
 
   从香气上看,新茶的香气较香持久,而对于陈茶来说,由于时间久了,茶叶中的香味会慢慢的变淡,因此陈茶的香味时不足的。
 
   冲泡后的品饮滋味上看,新茶的味道相对比较的鲜爽、甘醇,而陈茶因为放置久了,茶叶的中味道也就变的淡了,品饮起来味道不是很好。
 
(责任编辑:茶小仙)
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