茶叶在可以有春茶，夏茶，秋茶之分，不同季节的茶叶品质有所不同。新茶放置时间久了的话就变成成茶了。新茶与成茶的品质也存在差别，那么对于新茶和陈茶来说要如何进行鉴别呢?下面就跟着小编一起来看看吧！ 对于新茶和陈茶来说，可以先从色泽上进行辨别。新茶的茶叶往往
茶叶在可以有
春茶，
夏茶，
秋茶之分，不同季节的
茶叶品质有所不同。新
茶放置时间久了的话就变成成
茶了。新
茶与成茶的品质也存在差别，那么对于新茶和陈茶来说要如何进行
鉴别呢?下面就跟着小编一起来看看吧！
对于新茶和陈茶来说，可以先从色泽上进行
辨别。新茶的茶叶往往色泽鲜艳亮丽，茶叶光滑度较好，
冲泡出来的
茶汤汤色也比较的亮丽鲜艳;而陈茶的颜色则稍微显得暗淡，茶叶也显得不怎么光滑。
从香气上看，新茶的香气较香持久，而对于陈茶来说，由于时间久了，茶叶中的香味会慢慢的变淡，因此陈茶的香味时不足的。
冲泡后的品饮滋味上看，新茶的味道相对比较的鲜爽、甘醇，而陈茶因为放置久了，茶叶的中味道也就变的淡了，品饮起来味道不是很好。
(责任编辑：茶小仙)
