对于老茶,许多人都有莫名的好感。“越陈越香”是老茶的特点。在茶友中流行着这样的说法,年轻不存茶,老来无茶喝。普洱老茶被称为“能喝的古董”,普洱陈茶具有改善肠道消化功能、醒脾祛湿、生津和胃的功效,颇受人们的欢迎。
市场上普洱陈茶比比皆是,孰真孰假,令人眼花缭乱。为了我们的身体健康,为了购买到真实的普洱陈茶,下面,为大家介绍鉴别普洱陈茶的几个方法。
其次,闻干茶的气味。将普洱干茶凑近鼻尖,对着茶叶深深地哈一口气,而后认真地细闻干茶所散发出来的气味。一般而言,三年以内的普洱熟茶仍可闻到冲鼻的渥堆味,五年以后则消失;普洱生茶的新茶清香味重,陈茶的陈香味重。
普洱新茶与陈茶的差异明显,只要细心地品味与对比,便可轻松地判断普洱茶的新老了。
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