据新加坡科学家发布一份报告称：喝茶有益大脑，且可减缓脑细胞衰老从而使老年人保持头脑敏锐。
这项研究由新加坡国立大学发起。科学家2003年9月至2005年12月两年间，研究2501名55岁或55岁以上中国人的喝茶习惯，对他们的健康状况、注意广度、语言运用能力和空间视感能力进行评估，同时监测他们的喝茶量。
研究结果显示，三分之二喝茶者两年间记忆力测试成绩相当。相比之下，35%不喝茶的人测试成绩两年后平均下降两分，这意味着认知力下降。
脑细胞衰老是由神经细胞死亡、诱病基因、小中风、有害蛋白累积量增加等多重原因造成，通常会导致痴呆。研究发现，茶叶的天然成分儿茶酚可以阻止有害蛋白累积，保护脑细胞，维持大脑认知能力。
不过，只喝茶是不会立竿见影的。重要的还是要养成良好的生活习惯，合理饮食，加强锻炼。
