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冬日喝茶有哪些讲究

时间:2023-09-11 09:17来源:互联网 作者:佚名浏览:
冬日天气寒冷,很多人喜欢在冬天喝一杯热茶。那么,冬季喝茶到底好不好?应该喝什么茶?有哪些注意事项呢? 冬天喝茶的好处 现代药理研究证明,茶叶富含超过400多种化学物质,有很多有益于人体健康的元素。 喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力,刺激胃液分泌,
普洱茶
冬日天气寒冷,很多人喜欢在冬天喝一杯热。那么,冬季喝茶到底好不好?应该喝什么茶?有哪些注意事项呢?
冬天喝茶的好处 
现代药理研究证明,茶叶富含超过400多种化学物质,有很多有益于人体健康的元素。
喝茶可以提神醒脑,使人精神振奋,增强记忆力,刺激胃液分泌,帮助消化,增进食欲,消除口臭,消除疲劳,促进新陈代谢等等。
在寒冷的冬天。你泡上一杯淡淡的或者浓浓的茶水,也就是我们平常说的热茶,一口喝下去,简直是舒服极了。
 
冬季,如何选择适合自己的茶? ◀
从中医养生的理论上讲,喝茶也有治病防病的功效,但是不同的茶有不同的“适应症”,每个人都应该对症选择适合自己饮用的品种。
不同的茶有不同的“性格”:普洱生茶消食解油腻,普洱熟茶养胃护胃,老白茶清热祛火,红茶甘温可养人体阳气,绿茶性寒可清热,乌龙茶润喉生津花茶养肝利胆。
 
茶叶如何保存?
茶叶最怕潮湿异味。容器要干燥、洁净、不得有异味。盛好保存的茶叶,宜放在干燥通风处,不能放在潮湿、高温、不洁、曝晒的地方。这些地方不能有樟脑、药品、化妆品、香烟、洗涤用品等有强烈气味的物品。
 
茶叶如何冲泡
洗茶很重要,但是过度也不好。实验发现,绿茶冲洗两次其有效成分浸出率为70%多,红茶为60%多。也就是说,如果过度洗茶,营养物质就会大量流失。
对咖啡碱比较敏感的人,可以喝茶前洗一遍,因为其中的咖啡碱浸出比茶多酚快,快洗可以去掉部分咖啡碱。
 
茶叶如何饮用?
对于普通人来说,一日饮茶12克左右,分3-4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。
孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。人们喝茶本为保健,一般情况下,饮茶最佳的温度应该是60度左右,不要超过70度。
此外,一天之中可在不同时间饮不同的茶:上午喝花茶,芬芳怡人,可提高工作效率;午后喝杯普洱生茶,解困提神;晚上与朋友或家人团聚,泡上一熟普洱,别有一番情趣,也不至于影响睡眠。
 
冬季喝茶的九个禁忌
不要空腹饮茶:冬天肠胃调节功能本身就较夏天弱了许多,如果再空腹饮茶,肠胃就会立刻引起反应,加重它们的负担,导致肠胃功能紊乱。
不要喝太烫、太冷的茶:天寒地冻,大家都喜欢太烫的茶,这样做会刺激胃部和口腔黏膜,对身体不好,冷茶寒滞、聚痰。
不要喝太浓的茶:浓茶由于含有大量的茶碱等物质,会直接刺激我们的身体,造成虚弱、消化不良等症状。
忌冲泡过久:防止氧化、受细菌污染。
忌饭后马上饮茶:茶中的鞣酸会影响消化。
忌用茶水服药:茶中鞣酸会影响药效。
忌饮长时间放置的茶:茶水时间久会变质。
 
 
(责任编辑:茶小仙)
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