普洱茶因制作工艺的独特性,其类别分为普洱茶生茶和熟茶。新制成的普洱生茶,茶性偏寒,茶品中所含的儿茶素、咖啡碱等含量较多,容易对身体产生较强刺激。身体虚寒、肠胃较脆弱的人群饮用后,身体容易出现胃痛或是拉肚子等不适症状。
新制成的熟茶因经过渥堆发酵,茶品在发酵时产生的躁火感,还没有完全消散,若是饮用了新熟茶,可能使身体产生燥热感,如喉咙干。普洱茶是一种兼具前发酵和后发酵的茶品,经过存储后,茶品中的酶等活性物质会发生自我转化,生茶茶性逐渐平和,熟茶茶性趋于温和。
近年来,经过各方面的深入研究,发现了普洱茶对人体健康有较大的辅助和促进效用。早有明朝时兰茂所著《滇南本草》中记载:“滇中茶叶,主治下气消食,祛痰除热,解烦渴,并解大头瘟。”今有现代医学研究普洱茶的功效后,概括为:暖胃、降脂减肥、助消化、防止动脉硬化、降血压、防止冠心病、抗衰老、降血糖等。
2、身体原因分析
每个人的身体因为处于不同的体质,饮用普洱茶后,会对身体产生不同影响。而中医上将人体分成九大体质,在饮用普洱茶时,需结合自身的体质,进行恰当选择茶品,具体如何选择,可在南茗佳人服务号查阅《先判断自己的体质,再选择适合自己的普洱茶》一文。
情况一,人的身体对于新事物存在一个适应期,就像去到一个新的地方,身体需要对那里的环境进行适应般。当第一次喝普洱茶的人,肠胃需要对这种新的东西进行适应。肠胃适应能力稍弱的茶友饮用了普洱茶后,可能会出现拉肚子的情况。
情况三,当肠胃处于不舒服的情况下,又饮用了冷掉的普洱茶汤,很容易出现拉肚子等肠胃不适的症状。等等。
3、选择正确茶品分析
普洱茶分生熟茶,随着存储时间的增加,茶性逐渐转变。普洱生茶由新到老的转变,茶性逐渐变得温和。
喝了普洱茶拉肚子,很可能是在选择茶品的时候,选择了偏凉且有些刺激性的新生茶,再加上肠胃本身脆弱,饮用此种普洱茶后也就拉肚子了。
分析了喝普洱茶可能造成拉肚子的原因,最后再说一说该如何喝普洱茶避免拉肚子。
首先根据季节选择适宜茶品,如夏季高温炎热,容易上火,此时选择普洱生茶较佳。选择生茶时又要根据自己的身体状况来选择:肠胃较好的青年茶友,可选择年份较短的生茶;肠胃虚寒的茶友则可选择年份较长的生茶。
秋冬季节气温下降,天气寒凉,肠胃容易受寒,此时选择普洱熟茶较适宜。如南茗佳人出品的2015年《踏雪》熟茶,历经一年昆明干仓存储,茶性温和不刺激,入口熟茶香纯正,咽下温润顺滑,胃部暖适。需要注意的是在冲泡普洱茶时,投茶量不宜过多,通常以1:30左右的茶水比例为宜。
普洱茶有降火生津、提神醒脑、降脂减压、暖胃护胃、助消化等诸多功效,但在饮用时需要结合自身的身体状况,去选择茶性与身体相符合的茶品。饮用普洱茶后拉肚子的原因和对策就分析到这里,正确喝茶和喝对茶才能对身体健康起到促进作用,那么今天,你正确喝普洱茶了吗?
(责任编辑:茶小仙)