红茶之所以风靡全世界,还在于其调饮功夫很棒。在调饮茶中,其滋味甜爽醇滑,不会掩盖调配品的特性,在入口时仍然能够感受到红茶那股让人惊喜的甜。
红茶,就是一个大家庭。今天,我们就来说说那些好喝的红茶调饮。
柠檬红茶
很多人都会觉得柠檬红茶是冰镇的,夏天才喝。
其实不然,秋冬肠胃疲乏,这个时候喝一杯酸酸甜甜的柠檬红茶,茶汤温热暖胃。喝一口下去,觉得肠胃都能舒缓过来。
做法:
将新鲜的柠檬切片,放在刚刚出汤的热茶汤中,待茶汤温热即可饮用。
牛奶红茶
牛奶红茶有着奶茶的香醇,味道醇香宜人,各年龄段都适应。
用极好的红茶来做奶茶,泡出来会特别香浓,再加上牛奶口感滑滑的,入口极佳,有种香滑的味道。
另外,牛奶红茶也十分适宜作为早餐来饮用,能够在清早及时补充人体的水分和热量。
做法:
先将牛奶加热煮好,再冲泡好一杯红茶。
喝红茶的时候,可以随时加入热牛奶,这样既能让茶汤口感适中,还能保持茶汤的温度。
甘蔗红茶
冬天是甘蔗成熟的季节,此时食蔗最是甘甜。
甘蔗红茶,可以清热生津,治疗咽干口渴,是秋冬季不可缺少的调饮。
做法:
将甘蔗削皮,切块,和红茶共煎,煮开后三五分钟即可饮用。
需要注意的是,甘蔗本身就是甜食,所以可以不需要再加糖。
玫瑰有个少为人知的别称,叫徘徊花。因花色香具备,令人遇之徘徊不前。
当玫瑰花遇上红茶,它们的香气和味觉有机融合,更显相得益彰。
玫瑰红茶口感温润,既能舒缓情绪,还具有养颜的功效。
做法:
将三五朵玫瑰花放入茶壶中,与红茶一起冲泡,加盖闷泡30秒,即可饮用了。
蜂蜜红茶
红茶加蜂蜜,在调饮茶的世界里,就如同炒菜放盐一般,再正常不过了。
因为红茶的醇和,蜂蜜的甜香,让这两者的结合风靡了全世界,经久不衰。
对于女生而言,蜂蜜红茶更是必备的养颜利器。
做法:
蜂蜜红茶的做法最简单,只要在冲泡好的红茶汤里,加入适合自己口感甜度的蜂蜜即可。
(责任编辑:茶小仙)