茶性与体制：中医上把人的体质分为阳虚、阴虚、气虚、痰湿、湿热、血瘀、过敏、气郁、平和等九种体质。茶性也有凉性、中性和温性之分。每种体质都有自己的独特的特点，每种茶饮也有自己的独特的功效，平日饮茶要根据自身体质的不同选择适合自己的茶饮。
平和体质：面色红润有光泽，睡眠良好，饮食规律正常，精力旺盛充沛，平素不易患病，对外界环境有很好的适应能力。
保持平和体质要多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物，保持运动，各类茶品按照季节和个人口感喜好选择即可。
阴虚体质：形体消瘦，常常心烦意乱；怕热，手脚心发热，面颊潮红干燥；总是感觉口干舌燥、皮肤干燥；嗜吃凉的东西，对春夏季的适应能力很差。
阳虚体质：怕冷，手脚总是发凉，吃生冷食物容易拉肚子，腰腹膝关节不能受冷；精力不足，非常嗜睡；性格多内向、沉静，看似“静如处子”，其实是虚。
气虚体质：体形消瘦或肌肉绵软不结实、精力不济；经常出虚汗，容易呼吸短促；健忘嗜睡；懒言少语，讲话声音低弱怯懦；对风、湿、寒等适应能力差。
气郁体质：体形偏瘦，容易焦虑不安且多愁善感，失眠健忘。咽喉部总有异物堵塞感。
气郁体质要“行气血，多睡觉”。小麦、葱、蒜、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神功效宜多食，还要保证充足以及质量绝佳的睡眠。饮茶要选择一些气味芬芳、有益顺气的茶品，如玫瑰茶、菊花茶、陈皮普洱等，但睡前不要喝茶。
痰湿体质：体型肥胖，腹部松弛肥胖；面部油脂分泌旺盛；多汗多痰；眼睛浮肿；胸闷不济，常常困乏思睡；多喜欢肥甘厚味的食物；性格比较温和，稳重。
痰湿体质的居住要干爽，不要潮湿，阴雨季节尤其注意避免湿邪侵袭。饮食应清淡，少食甜腻肥厚的食物。长期坚持慢跑、散步等。饮茶可选用健脾化痰祛湿的陈皮普洱。
湿热体质：脸部、鼻尖总是油光锃亮，易长痘痘；口中常有异味；大便黏滞不爽，小便发黄，总感觉排泄不畅；性格急躁易怒、对外界过湿、过热的环境很难适应。
血淤体质：血瘀体质，血液流通不畅，大多形体消瘦；皮肤晦暗，肤质干燥粗糙；身上容易出现瘀斑；掉发较严重；比较健忘。
过敏体质：鼻涕喷嚏多；易对花粉、海鲜等特定物质过敏。
现代都市人有抽烟、喝酒、熬夜等不良生活习惯，从而导致体质的多样、多变，体质往往难以用燥热、虚寒简单划分。有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。不过每个人的体质都会表现出主要症状，饮茶时应以主症状作为依据。
如果实在难以判断综合体质，判断茶叶是否适合自己，不妨看尝试后身体是否出现不适症状，不适主要表现在两方面：其一是肠胃不耐受，饮茶后容易出现腹(胃)痛、大便稀烂等;其二是出现过度兴奋、失眠或者头晕，手脚乏力，口淡等。如果尝试某种茶叶后感觉对身体有益，则可继续饮用，反之则应停止。
