临安春雨初霁
作者:陆游
世味年来薄似纱,谁令骑马客京华。
小楼一夜听春雨,深巷明朝卖杏花。
矮纸斜行闲作草,晴窗细乳戏分茶。
素衣莫起风尘叹,犹及清明可到家。
雨水,是二十四节气之中的第2个节气,表示降水开始,雨量逐步增多。雨水,表示两层意思,一是天气回暖,降水量逐渐增多了,二是在降水形式上,雪渐少了,雨渐多了。《月令七十二候集解》中说:“正月中,天一生水。春始属木,然生木者必水也,故立春后继之雨水。且东风既解冻,则散而为雨矣。
雨水期间,尤其要注意“倒春寒”现象,雨水之后空气中水分增加,导致气温不仅低,而且寒中有湿。这种湿寒的气候不仅浑身会有沉重感,还会出现食欲不振、消化不良、腹泻等症状,对人体内脏和关节有一定的影响。这个时候一杯暖暖的红茶,不但可以暖身体,还可防病。
红茶甘温,可养人体阳气,含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力。如果将红茶加玫瑰、柠檬饮用,既能生热暖腹,又可增加营养、强身健体。
红茶的茶多酚氧化产物能够促进人体消化,经常饮用,能消炎、保护胃黏膜,预防流感,特别适合肠胃和身体比较虚弱的人群。但红茶不宜放凉饮用,也要保持干燥,否则会影响口感和暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。
春天容易犯困,人会变得无精打采、昏昏欲睡,有人称其为“春天疲劳综合症”。对付春困,除了采用饮食、运动和保持情绪开朗等措施外,喝红茶也可以提神解春困。红茶里富含咖啡碱可以刺激神经中枢,加快血液循环,促进新陈代谢,可以提神醒脑,消除疲劳,不但提神安心舒缓情绪,更对身体有非常大的益处。