喝茶是一件怡情,养身的事情,普洱茶更是近年来,养生茶中头牌,受欢迎程度不言而喻。遇到一些茶友因为知道普洱茶有辅助保健和减肥的作用,就往死里喝,忽略了喝普洱茶的N种错误,常言道:“喝茶,适口为珍”!今天就来讲讲这些喝茶的禁忌。
茶入肺腑会冷脾胃。茶叶中含有咖啡碱等物质,对肠胃有一定的刺激性,如果空腹喝茶,,容易造成肠胃不适。另外,空腹饮茶时肠道会吸收茶叶中的咖啡碱等物质,降低消化功能,加水吸收率高,致使茶叶中不良成分大量入血,会让人产生头晕、心慌的“醉茶”现象。
二.喝普洱茶忌喝头遍茶
很多人认为,茶叶第一遍泡出来的茶水营养最充足,而随着泡的次数越多,茶叶的营养价值就越低。其实,懂茶的人一般都不喝“头遍茶”,由于茶叶在栽培与加工过程中很可能受到农药等有害物质的污染,茶叶表面可能会有一定的残留,而且茶会没有韵味。
三.喝普洱茶忌饭前后马上饮茶
以前有网友说:饭后立即饮茶,等于喝毒药!其实,饭后马上喝茶称为喝“毒药”虽然太过夸张,但是饭前饭后20分钟左右确实不宜大量饮茶,特别是饮浓茶。习惯在饭后,马上喝杯茶,认为这样可以促进消化。实际上,这并不是个好习惯,它不仅会导致消化不良,还有可能增加患结石的风险,因为这样做会冲淡胃液,影响消化。中医认为"苦寒必伤脾胃",过度饮茶首先会伤脾胃,"
四.喝普洱茶忌一成不变,种类宜做相应调整
五.不根据体质选择不同茶叶
有些常喝普洱茶的人比较懒,不喜欢洗杯子,杯子中有“茶垢”,有的茶友认为这样冲泡普洱茶才更有味。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,所以及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康。