“盈缩之期,不但在天;
养怡之福,可得永年”。
为什么淡茶温饮才是保健王道呢?
首先悠久的历史积淀与茶叶本身的诸多功能,让它成为国人挚爱时,自然饮用的讲究也就多了。然后就是,许多茶叶中含有大量的咖啡因,浓茶中的咖啡因含量自然就偏高许多,经常喝浓茶的人会出现心脏频率加速、心悸等问题。
而饮淡茶能够帮助人体稀释体内血液、降低血液粘稠度,从而防止血栓的形成。饮淡茶不仅可以帮助人体降低血脂,还有解毒、抗衰老的功效。
温饮茶水是针对饮茶时极端喜热喜凉而言,冷茶伤胃不说,还会产生不利身体健康的成分,容易导致脾胃产生虚寒、腹泻等症状。太热的茶水容易刺激口腔黏膜、烫伤肠道,尤其是老年人容易造成器官的损伤,诱发食道炎和胃炎,长期饮用热茶容易发生病变,发生食道癌等癌变。
欧美国家爱喝咖啡用以提神,东南亚国家则爱饮茶解渴。茶是在中国人的生活里不仅占据解渴的作用,还是中华民族养生保健的重要方式之一。
中国人喝茶的历史可算是悠久,追溯到饮茶早期,人们是把茶当成祭品放在供桌上,后来出现了一个勇敢的人做了第一一个尝茶叶的人,尝后发现茶叶不仅无毒,味道还不错。
于是,人们就将茶叶当成了一种食物放在嘴中咀嚼,再后来就发展成了煮水饮用,已经是类型现在泡茶饮用的方式了。
所以我们在饮用时需要了解自己需要的功效和每种茶的特性,有针对性的饮用才能展现更好的效果。
科学测定,喝茶给人带来好处多多!
世界卫生组织调查了许多国家的饮料优劣情况,据科学测定,茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素,还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分,具有调节生理功能,发挥多方面的保健和药理作用。
因此,在当前自然环境污染严重的情况下,特别是在城市居住的人们,更应经常喝点茶。
饮茶的好处很多,概括起来有15条:
1.茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力。
2.茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。
3.饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60%。
4.茶叶含有不少对人体有益的微量元素。
5.茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长。
6.饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿。茶叶的抗老化作用是维生素E 的18倍以上。
7.饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓。
8.饮茶能兴奋中枢神经,增强运动能力。
9.饮茶有良好的减肥和美容效果,特别是乌龙茶对此效果尤为明显。
10.饮茶可以预防老年性白内障。
平和体质
这类人体形匀称健壮,面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,睡眠、食欲好,大小便正常,性格随和开朗。
喝茶建议:
气虚体质
这种人喜欢安静,吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。性格多沉闷、内向。容易感冒,生病后抗病能力弱且难以痊愈,还易患内脏下垂比如胃下垂等。
喝茶建议:
湿热体质
脸部和鼻尖总是油光发亮,还容易生粉刺、疮疖,一开口就能闻到异味,属于湿热体质。常感到口苦、口臭或嘴里有异味,大便粘滞不爽,小便有发热感,尿色发黄,女性常带下色黄。
喝茶建议:
阴虚体质
如果怕热,经常感到手脚心发热,面颊潮红或偏红,皮肤干燥,口干舌燥,容易失眠,经常大便干结,那就是阴虚体质。阴虚质的人体形多瘦长,耐受不了暑热,常感到眼睛干涩,口干咽燥,总想喝水,皮肤干燥,性情急躁。
喝茶建议:
气郁体质
多愁善感、忧郁脆弱的气郁体质,一般比较瘦,经常闷闷不乐,无缘无故地叹气,容易心慌失眠。感情脆弱,容易感到害怕或容易受到惊吓,常感到乳房及两胁部胀痛,咽喉部经常有堵塞感或异物感,容易失眠。
喝茶建议:
阳虚体质
总是手脚发凉,不敢吃凉的东西。性格多沉静、内向。这些属阳虚体质。吃或喝凉的食物不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清而量多。
喝茶建议:
痰湿体质
心宽体胖是最大特点,腹部松软肥胖,皮肤出油,汗多,眼睛浮肿,容易困倦。
喝茶建议:
痰湿体质要注意清淡排毒,实在忍不住茶瘾,淡淡地泡一些老乌龙和老黑茶,解解馋。最重要的还是坚持调理好身体!
血瘀体质
刷牙时牙龈易出血,眼睛常有红丝,皮肤常干燥、粗糙,常常出现疼痛,容易烦躁,健忘,性情急躁。
喝茶建议:
特禀体质
对花粉或某食物过敏等,在中医上这就被称为特禀体质。这类特殊体质特殊的人群。有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏、流鼻涕,容易患哮喘。
喝茶建议:
特禀体质,又很爱茶,宜选择发酵度较高、焙火适中的茶,红茶、黑茶、普洱熟茶都是不错的选择,介于体质高度的敏感性,喝茶也不要贪杯哦。
喝什么茶最好?
适合你的!
什么时候最适合喝茶?
现在!
11.茶叶所含鞣酸能杀灭多种细菌,故能防治口腔炎、咽喉炎,以及夏季易发生的肠炎、痢疾等。
12.饮茶能保护人的造血机能。
茶叶中含有防辐射物质,边看电视边喝茶,能减少电视辐射的危害,并能保护视力。
13.饮茶能维持血液的正常酸碱平衡。
茶叶含咖啡碱、茶碱、可可碱、黄嘌呤等,生物碱物质,是一种优良的碱性饮料。茶水能在提内迅速被吸收和氧化,产生浓度较高的碱性代谢产物,从而能及时中和血液中的酸性代谢产物。
14.防暑降温。
饮茶9分钟后,皮肤温度下降1-2摄氏度,使人感到凉爽和干燥,而饮冷饮后皮肤温度下降不明显。合理的喝茶对人体是有百益而无一害的,但是如果不合理的话那就对人体有害处了。
15.可以给人们解渴,还可以清热解毒。
燥热体质的人,应喝凉性茶,虚寒体质者,应喝温性茶。
尤其对脾胃虚弱的人来说,喝红茶时加点奶,可以起到一定的温胃作用。
从体质选茶,性情合一
不同的茶叶属性,对应不同的人体体质。调节饮用,对健康会更有益。