可以说,普洱茶是茶中的的一朵奇葩,爱喝普洱茶的人除却巫山不是云,不爱的人却觉得普洱茶太难喝。不喜欢普洱茶的人有的是因为普洱茶的口感,特别是熟茶,一些人觉得难以接受,另一方面,很多人担心喝普洱茶会上火。
那么喝普洱茶真的会上火吗? 网上流传的喝普洱茶上火是真的吗?小编可以很负责的告诉大家,喝普洱茶本身是不会引起上火,茶叶本身具有清热作用,普洱也是茶,自然不会有上火之说。普洱分生茶和熟茶,生茶是指未经过人工发酵而制成的茶饼,其茶气猛烈,对肠胃刺激较大,刮油、削脂、减肥效果突出。
熟茶是指经过人工发酵而制成的茶饼,其茶气醇和,有暖胃、降脂、降压调理肠胃的功效。普洱茶有其独特的加工工序,一般都要经过杀青、揉捻、干燥等几道工序。鲜采的茶叶,经杀青、揉捻、干燥之后,成为普洱毛青。这时的毛青,韵味浓峻,锐烈而欠章理。毛茶制作后,因其后续工序的不同分为“熟茶”和“生茶”。经过渥堆转熟的,就成为“熟茶”。再经过一段相当长时间贮放,待其味质稳净,贮放时间一般需要2-3年。干仓陈放5-8年的熟茶已被誉为上品。“生茶”是指毛茶不经过渥堆工序而完全靠自然转化。自然转化的进程相当缓慢,至少需要5-8年才适合品饮。但是陈年老生茶,其陈香中仍然存留活泼生动的韵致,且时间越长,其内香及活力亦发显露和稳健,由此形成的普洱茶越陈越香,也养成了普洱爱好者爱收藏普洱茶的传统。
普洱生茶新茶茶性较寒,陈年生茶和熟茶呈中性,所以普洱茶上火的说法不科学!对于一般的容易失眠的人,或者是孕妇、感冒发热者、胃溃疡患者,这些人是不可以饮用普洱茶生茶。饮用普洱茶生茶有不良反应,推荐改饮用普洱茶熟茶。普洱茶熟茶茶性温和。有养胃护胃,减肥的作用,营养价值较高。普洱生茶茶气重、去油腻效果好,但对胃有一定的刺激,适宜胃功能较好,身体肥胖,血脂血压较高的人士饮用;普洱熟茶茶气温和,润滑细腻、温胃暖胃、通便利尿、瘦身美颜,适宜所有人群饮用!
如果本身体质比较湿热的人,那就要在“普洱茶会上火么?”这个问题上三思了,最好先吃些重要调理好身体,再去喝普洱茶,不然你会以为你上火是因为喝了普洱茶的缘故!
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