什么是三伏？
“伏”可称“长夏”，“伏”是中国古代五行家对季节的另一种分类，其中“伏”为“土”。“伏”表示阴气受阳气所迫藏伏在地下的意思。
三伏天是全年中天气最热，气温最高，阳气最盛的阶段，此时人体为了顺应天时处于“阳盛于外而虚于内”的境地，汗液增多，暑气逼人，常常导致人体阳气宣发太过，而出现体内阳气匮乏，此时，如果过度贪凉易致内寒过甚，以至于体内阳气更衰。
三伏天果然火力十足,南方大部地区的高温天气已连续“坐庄”多日。七月开始，南方大部地区连续出现高温天气，气温超过35℃。专家提醒，要注意防暑降温，调整好心情，积极应对酷暑天气。
一、饮茶可去热降暑
饮茶可去热降暑、生津止渴。茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经，增强大脑皮质的兴奋过程.从而振奋梢神、增进思维、提高效串，并且茶中的芳香物质也是一种渭凉剂，它们在挥发过程中能从皮肤毛孔里带走一定的热量。另外.茶中的水溶果胶质、茶多盼、芳香物质等可以刺激口腔钻膜，促进唾液分泌，有生津止渴的功效。
二、饮茶可补充钾盐
饮茶可补充钾盐、水分夏天人们流汗多.体内的钾盐会随流汗水的排出而丢失，茶叶是含钾物质，红茶中钾的平均浸出量为每克茶汤24.1毫克.绿茶为10.7奄克。另外，大量出汗使体内水分不足，因此要不断地补充水分。
紫砂壶透气性能好，使用其泡茶不易变味，暑天越宿不馊。久置不用，也不会有宿杂气，只要用时先满贮沸水，立刻倾出，再浸入冷水中冲洗，元气即可恢复，泡茶仍得原味。砂壶能吸收茶汁，壶内壁不刷，沏茶而绝无异味。紫砂壶经久使用，壶壁积聚"茶锈"，以致空壶注入沸水，也会茶香氤氲，这与紫砂壶胎质具有一定的气孔率有关，是紫砂壶独具的品质。
(责任编辑：茶小仙)
