中医讲究“性”,将食物分为寒、凉、温、热等“四性”。
凉性的茶
绿茶和铁观音,由于发酵程度比较低,属于凉性的茶。
中性的茶
乌龙茶、大红袍,属于中性的茶。
温性的茶
普洱茶属于温性的茶。
热性的茶
喝对茶更养人
在自然环境被污染的情况下,居住在城市里的人们,应该多喝茶。根据身体特征,建议喝茶应该选择适合自己的茶;
1.有抽烟、喝酒习惯的人,又容易上火并且体形比较胖,属于燥热体质的人,建议喝凉性的茶;
2.是肠胃虚寒,平时吃点西瓜就觉得胃胀、腹胀的人,这样的体质比较虚弱,叫虚寒性体质,建议喝中性茶或者是温性茶;
3.老年人,建议喝红茶或普洱熟茶;
4.处于亚健康的都市病患者,建议多喝大红袍、红茶及普洱茶这些中性温性的茶,尤其在秋冬季节喝红茶、普洱茶很适合,在茶中加一点奶,做成奶茶效果也不错;
5.若血糖本身不高的人,还可以考虑在茶中加一点点糖,味道可能更好。
现代都市人的体质不能简单地以燥热、虚寒来划分,有的人从表现上看两种体质都有,比如体形较胖,又容易上火,但是吃一点生冷的东西就拉肚子;还有的人体形偏瘦,明显脾胃虚弱,又十分热气。
这都是因为现代都市人有不良的生活习惯。比如爱抽烟、喝酒、熬夜,这些都会导致体质的变化。
但是每个人的体质都会表现出主要的症状,所以喝茶的时候,应以主要症状作为依据。
所以说,不同的茶有不同的效果,对于喝茶的人,归结两句话:
常喝茶、多喝茶;喝对茶,更养人。
(责任编辑:茶小仙)