【茶疗养生】经常喝茶不仅会让人们放松心情、延缓衰老，而且还对牙齿也有很多好处的。英国科学家研究发现，每天喝3杯茶，尤其是红茶，是可以降低得牙病的风险。研究还发现，喝茶有助于减肥，茶中的儿茶素可能会产生饱腹感，并增加耗能。经常饮茶能增加4%～5%的能量消耗，多燃烧10%～16%的脂肪。

　　长知识

　　【护眼就喝普洱】经常熬夜，眼睛不舒服，喝点普洱茶可以护眼。选用熟普洱、红茶等偏温热性茶叶，加些枸杞子、大枣、生姜片，少许菊花、冰糖，每次少量而温热地喝，养阴补阳又安抚脾胃，再配合休息，身体根底健康了，眼睛自然也就健康了。

　　绿茶可以分解胆固醇，但没有被认证对减肥有帮助。喝一杯茶就能让体重减少、失眠治好、消化变好...不是那样的。但是对于特定症状，并行专门的治疗法，可以说喝茶有些帮助。*作为参考，绿茶对体质偏凉的人不适合。一天一杯还可以，不要喝的过多。咖啡也一样，有胃肠病或精神敏感的人尽量少喝。

　　绿茶是我国生产的主要茶类之一，历史久、产区广、产量多、品质好、销区稳。远在一千多年以前的唐代，我国已采用蒸青方法加工绿茶。目前日本、印度、前苏联和越南等国的绿茶制法，就是从我国传播过去的。

　　【喝茶的“三宝四忌”】一宝：茶单宁抗癌;二宝，咖啡因提神、利尿;三宝，茶氨酸增强记忆。四忌：一忌冲泡时间太长，茶叶易变质;二忌饭前大量喝茶，会导致食欲下降;三忌饭后立即喝茶，会影响消化和吸收;四忌泡茶过浓，可引起头痛、失眠、烦躁。

　　荷叶茶——将干荷叶9克搓碎，置锅内加适量清水，煮沸后去渣取汁即可。代茶频饮，连服2~3个月，具有降脂、化浊的作用。

　　【对妇科有益花草茶】玫瑰花茶缓解月经不调;益母草茶：调经缓解痛经;月季花茶：活血调经;川穹：活血调理闭经;荷花茶：活血止血调节月经量多;芙蓉莲蓬：护血;红花：调经止痛;枇杷炙百合：止妊娠呕吐厌食;苏梗：安胎;枇杷叶：回乳;莲心苦丁茶：更年清心缓解更年期综合症。

　　【陈年茶，是个宝】陈年白茶有三宝：润咽、去燥、清热好;陈年红茶有三宝：暖胃、安神、熟睡早;陈年普洱有三宝：去脂、减肥、抗衰老;陈年岩茶有三宝：消食、舒筋、数量少;陈年乌龙有三宝：养胃、舒筋活血、促进新陈代谢。

　　【可以丰胸减肥的茶你喝了吗】木瓜玫瑰丰胸茶!材料：玫瑰花、木瓜片、冰糖(量依个人喜好斟酌)。作法：将木瓜片、玫瑰及冰糖一起置入壶中，以热水冲泡即可饮用。功效：能有效的消水肿，补血丰胸。

　　碎碎念

　　【良言一句三冬暖，恶语伤人六月寒】造物主给人两只眼睛、两只耳朵，却只有一张嘴巴，意在让人多看、多听、少说话，因为多看、多听能增长人的见识和智慧，少说话能使人远离是非。喝茶，不语，大智。

　　红茶是流淌的故事，可以让午后的阳光，爬满记忆的杯沿，不会记录你的足迹，却让你的足迹写着红茶，好像阳光，每天都在你的肩膀书写历史，握不住几束，却握住了温暖。。。

　　一个喜欢读书的人，品格不会坏到哪去;一个品格好的人，一生的运气不会差到哪去。要提升自己的品格，就要减少堕落的时间，多留出一些读书的时间。当前读书的厚度，决定未来远行的长度。忙累了容易迷失，不如停下来，读一本爱书，品一杯爱茶，留给自己一个静心的灵魂修炼的时光。

　　这一路走来，沿途的各种欺诈和伤害最后都成了我变强大的基石，我不会告诉你们，其实无论遇到多么堵心的事，只要有一杯咖啡或一杯茶，平静半小时，我就可以原地满血复活，然后再带着好心情投入战斗中!

　　“寒夜客来茶当酒，竹炉汤沸火初红”，听着就有一股暖意。一杯热气腾腾的茶，能让经过朔风寒冷的人从内而外地暖和起来，屋外雪压寒枝，炉内星火点点，茶汤鱼眼乍现，窗边疏梅暗香，杯中茶香流转，好一幅冬日饮茶乐融融的画卷。

　　【大理火塘土罐茶】大理人喜欢喝茶，除了喜欢用瓷碗泡着茶喝外，还喜欢用土罐烤茶喝。记忆中，一家人围坐在火塘边，边聊家常边烤茶，待那縁色的茶叶慢慢地在土罐里变成褐色时，便把滚烫的开水倒进土罐中，罐里的茶水幽红剔透，象宝石般诱人，阵阵浓郁的茶香让人心醉神迷。

　　一首歌可以撩起一段记忆，一杯茶可以味染一份心情，当我们读懂了时光，才知道自己需要的是什么。原来，千般跋涉，万种找寻，要的不过是一颗平常心。识得宽容，懂得放下，以平常心对待生活，生活，将无处不是胜境;识得进退，懂得回归，以平常心对待人生，人生，将无处不是坦途。

　　品茶可以让人感觉到生活的美好，以及活在当下的积极意义，茶叶的丰富的品种象征着生活的多姿多彩，茶人将全身心投入泡茶的精神融入到日常生活中来,就可以做好当下的每一件事情。

　　喝茶思考

　　资深

　　友一：老X，07年炒茶被套，你不是发誓再也不碰普洱茶了么!

　　友二无奈：那时是炒作，现在是喜欢

　　点评：炒作也能诞生很多“资深茶油”，套得越牢，喝得越久，感情越深!

　　普洱晚课

　　由香过程的整体性异常重要

　　每泡茶汤中，都有很多种香气，人的感官有限，所以缉毒需要靠狗，刨松露需要靠母猪。

　　虽然如此，但善于品茶者，往往还是能够把很多中香气区辨开，这个并不是因为高手的嗅觉更加发达，而是因为他们掌握了方法。

　　这个方法其实很简单，一个茶中的多种香气，会有着不一样的挥发性和散发节奏，因此会在不同的阶段展现出来，也就是说，假设一个茶中有三种香气，若都遵循同样的散发节奏和稳定强弱规律，绝对整齐的呈现出来，那我们就区别不出来了，若是第一种挥发得快，第二种很平稳，第三种后出现，这样，我们就能够有条不紊的把它们一一区辨出来。

　　比较困难的是，人体的机构导致了大脑过度灵活，因此很多人在茶汤一入口就开始跟着最开始的气味去联想和分析比较了，也有的人会长一点，茶汤入口后数秒钟，才开始分析运算。

　　但有的更加自然的香气，其挥发性很低，往往在饮茶后数秒钟才开始隐隐出现，十多秒甚至几十秒之后才达到挥发性的高峰，茶汤入口就开始联想对应者，往往就失去了体验的机会了。

　　由香过程中的整体感，指两方面：

　　其一，一口茶汤从开始喝到喝完后的回味结束。

　　其二，一泡茶从第一泡到最后一泡。

　　初学者若坚持这样做些时日，香气的鉴别能力就会大大提升。