处暑,“出暑”。
处暑,
意味着夏天要正式跟大家说再见了,
炎热暑气到这就停下脚步了,
暑热减退,天气渐凉。
三伏天悄然而过,
秋天不知不觉到了。
在夏的尾巴与秋的前奏上,
给自己准备一茶一粥一肉,
不热不凉,
刚刚好的味道和触觉,
不是炎热不是寒冷,
是温暖。
温暖的人会把自己喂饱,
孤独的人也需要食饮把自己喂饱。
处暑这样吃,
暖暖地喂饱自己。
一茶煮凉茶
1.
菊花、鸡骨草、夏枯草、金钱草
各15克,
罗汉果1个。
2.
把罗汉果破开两半,
其它的材料用水泡10-15分钟,
洗3-4次,清洗干净;
把所有材料放入大锅里,注上水,
大火烧开转小火煲1个小时即可。
夏暑秋燥,
一杯凉茶可以消食清热。
一杯红茶可以暖胃去燥。
泡一杯茶已成为习惯,
在这个过渡的处暑,
静静喝一杯茶,
迎接一个新的季节。
踏秋
暑热过后,
就到了出行的最佳季节。
没有了炎热,
也不会太过寒冷。
这时候约上三五好友,
带上茶具,
出去踏秋吧!
趁着微微的秋风,
品一泡好茶,
谈天说地,
便是绝美的时光了。
一粥南瓜燕麦粥
1.
南瓜洗净去皮及内瓤切成片,
燕麦片洗净。
将南瓜片和燕麦片加适量的水,
放到煲粥的锅中,
大火煮开后转小火煮20分钟。
2.
当南瓜片软后用勺子按碎,
再煮10分钟即可。
处暑天气由热转凉,
早晚温差变化开始明显,
很多人的肠胃容易受忽冷忽热的刺激。
给自己熬一碗粥,
可以滋养温暖胃。
一肉炖老鸭
1.
老鸭半只、
香菇干(可以换成莲藕,百合等配料),
调味料适量。
2.
老鸭斩件、焯水,
香菇干泡发;
然后将香菇与焯水的老鸭一起入锅,
加水烧开后文火煮2小时加适量调味料就好了。
大口喝酒大口吃肉
小口品茶慢慢吃肉,
品茶,喝粥,吃肉
一口一口,把暑送走
然后,
秋天就来啦!
(责任编辑:茶小仙)