霜降,九月中,气肃而凝,露结为霜矣。作为秋日的最后一个节气,霜降意味着冬日渐近,古人言:“白昼秋云散漫远,霜月萧萧霜飞寒。”霜降,代表着生机蕴纳的内敛。
“寒露不算冷,霜降变了天。”
10月23日是今年二十四节气中的霜降。
气啸而凝,露结为霜,自此全年第18个节气即将来临,也是秋天的最后一个节气,也是一个万物成熟,充满智慧的时节。
此时的北方,已经出现了早霜,秋风吹红的树叶,吹黄了田野,万物肃杀而华美,北国的秋总是来得纯粹而娟狂。而南国显然更加温润含蓄,尽管已是深秋,却依旧一副懒散的模样,像正在晒太阳的猫儿,敷衍地为大树描上几笔枯朽的轮廓,然后就继续云淡风轻地享受夏日般温暖和煦。
不论南北的深秋是何模样,都无法抗拒秋天与生俱来的魅力。这个季节农作物迎来完满的丰收,果实染上了优雅的橘红,人们驾轻就熟地游走在原野上,果林间,将金灿灿的秋天担回家。
每一个节气都像一个闹钟,时机一到,果实们便一夜成熟般,展露出诱人的姿态,引得人们垂涎欲滴。
远离了故乡的城市生活,吃不到汁水汪汪的秋梨,看不到家乡丰收的忙碌,眼里少了秋季的缤纷,感受不到秋收冬藏的喜悦。城市的生活,时间久了,便渐渐失去滋养东方圆融智慧的土壤。
如果你喜欢淡点的茶品,这时候你可以选择闽南乌龙,闽南乌龙以铁观音最为著名。
秋水为上,这时候的秋茶基本上市。干茶色泽较砂绿润,香气为清香细长型。
当然,霜降之后的夜晚,如果你喜爱着一口好铁,建议饮用烘焙茶,经过中焙火烘焙的铁观音,香气为熟香型,汤色橙黄明亮,具有暖胃功效。
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