踩片片落叶,
看枯黄如野;
道一年四季,
迎昨日立冬。
立冬是一个十分重要的节气,代表着冬天的来临,从养生的角度来讲,立冬后也进入了进补的最佳时期,我国历来有“迎冬”“补冬”的习俗。中国幅员辽阔,从北到南无论气候、风俗都差异很大。立冬时节,北方往往已经草木凋零、寒意逼人,正是“水结冰,地始冻”的孟冬之月;而南方很多地方却依然是青山绿水、鸟语花香。不同的地域有不同的冬至进补方法,那么立冬后对于饮茶爱好者来说如何选择呢?
随着天气的逐渐寒凉,品茶宜以“温”“顺”为主。多饮茶、饮淡茶、少喝刚制作出来的燥火气的茶。一是要顺滑,不涩口的茶; 二是要顺和,自己的体质、自己的口感喜好的茶,顺口顺心; 三是当然再能顺合自己的心理价位,性价比高的茶更好了。而所谓温,天渐转凉冷, 特别是女性茶友,为美多衣服单薄,再加每月特殊时期,体质多会是寒,更应该多品饮坚持品饮温性茶。 比如绿茶、红茶、黑茶、熟普洱茶、发酵程度重的乌龙茶、桂花茶等。
绿茶
冬天气候干燥,加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物,上火就成了困扰许多人的健康问题,并带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果,而这个时候就可以求助冬季养生茶之绿茶。绿茶是未发酵茶,性寒,可清热,因此最能去火、生津止渴、消食化痰,对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用,并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的,还有体形较胖的人(一般是实热体质),都比较适合饮用冬季养生茶之绿茶;而肠胃虚寒的人则不宜服用冬季养生茶之绿茶。
红茶
冬天寒冷,泡一杯红茶,那红艳诱人的汤色仿佛带来阵阵暖意。红茶有可促进代谢、预防流感、预防骨质疏松等功效,是冬日极佳的饮品。且红茶暖身养胃,是冬季必备的茶品。寒气来袭,一杯红茶在手,看着红颜诱人的茶汤,身体愉悦舒畅,尤其是女性朋友冬季可以尝试下多喝些红茶。
黑茶
冬季是人的运动量较少而肉类进食量较多的时期,喝 黑茶能促进消化、分解肉类食物和脂肪,调整人体的糖、脂肪和水的代谢,对调理胃部有很重大的作用。保护血管、防止肥胖诸如此类的更是非黑茶莫属了。
熟普洱茶
冬季易出现皮肤、鼻腔、咽喉干燥不适;出汗少,内循环不畅;摄取大量高热量食物,易出现消化不良等症状。 熟普洱茶可以有效补充人体所需水分,有效调节人体内循环。
乌龙茶
因为乌龙茶是一种半发酵的茶,它的性子不热也不寒,对于身体的养生和保健非常的适合,尤其是能够有效地减少肺部疾病的发生,尤其是像北方冬天雾霾比较严重的可以尝试下,可以有效的减少雾霾对肺部造成的伤害。
红枣茶
冬季还特别适合饮用红枣茶。红枣味甘性温、脾胃经,有补中益气,养血安神,缓和药性的功能,红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
桂花茶
中医认为,桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长,所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛,入肺、大肠经,煎汤、泡茶或浸酒内服,有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用,对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。很多有胃病的朋友到了冬天就容易出现胃痛的情况,如果在这个时候喝点桂花茶是可以有效的缓解减轻痛苦。
茶叶性味甘,苦、微寒,是我国传统的天然保健饮料。茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。保持喝茶的好习惯对自身的健康也是大有裨益,在这漫长的冬季有茶的陪伴我相信茶友们不会孤单,人生之幸事也不过三五件,品茶就在其中!