普洱茶是攻补兼备的茶，适宜大部分人群饮用。其品饮功能成分多样且协调，饮用后在体内整体改善和提升机体的免疫系统, 调节体内微生物环境, 促进体内有益微生物生长, 抑制有害微生物滋生, 从而达到人体健康的目的和要求, 以达到普洱茶养生的作用。但饮普洱茶并非是越多越好，饮用不当反而会损害健康，得不偿失。
普洱生茶具有提神、清理肠道、降脂、降压和减肥等诸多功效，但生茶的活性成份较多，尤其是新茶茶性尤为寒凉，因此肠胃不好者、易失眠者、感冒发热者孕妇、特殊生理期的女性均不宜饮用。普洱熟茶经过微生物固态发酵后，有效养生物质小分子化，保健物质更为丰富，同时性温，有暖体养胃的功效，虚寒体质者、年老者脾胃功能趋于衰退宜喝熟普。
不宜空腹喝
普洱茶的原料茶质厚重，特别是生茶从茶树上采下来以后，保留了最原始的“野性”，往往一边饮茶，一边就感到肚子饿了。特别是新制的生茶，茶性大多霸道刚烈，如果直接饮用，会让许多人的肠胃不胜负荷，容易产生“虚浮发软”的感觉。因此建议大家最好在饭后半小时以后饮茶，以免伤及肠胃。也可以在饮生茶的同时适当吃一点茶点，不仅增添了趣味，而且对护胃起到一定的作用。
白天生，晚上熟
生茶中含有500多种对人体有益的物质，其中包括含量较高的咖啡碱、儿茶素、茶多酚等，能帮助人体清除自由基，加速新陈代谢，同时非常适合体燥内热体质的人群用于降火排毒、清热化痰。而生茶中含有的咖啡碱容易刺激人体，使人产生兴奋得感觉，对于白天提神醒脑具有非常好的效果，但是，如果放在晚间饮用的话，就很容易起到反作用，令人辗转反侧，夜不能寐。而普洱熟茶茶性温和，且具有安神作用，更适合晚间饮用。
夏喝生普，冬饮熟普
由于普洱生茶性偏凉，因此比较适合在夏天饮用，可以达到降暑解热的功效。相反地，普洱熟茶性温，尤其适合冬天饮用，起到暖胃暖心的作用。
适量饮用
不宜过浓，也不宜过量。茶汤太浓，摄入大量的茶多酚、咖啡碱、鞣质等会产生不良作用。例如，茶多酚与铁离子、维生素B2发生络合作用，影响机体对铁离子的吸收利用，可能引起贫血；浓茶中较多的咖啡碱对神经系统和心血管系统有较强的刺激作用，使人兴奋，影响睡眠，还会加重心脏负荷，咖啡碱可诱发胃酸分泌，刺激胃黏膜，有可能造成胃部不适或加重胃溃疡。因此，饮普洱茶当适量，不可过多过浓。
现饮现泡
茶叶中的茶多酚、多糖类及芳香化合物等放置后会发生氧化，导致茶色发暗，鞣质、咖啡碱过量溶出，使茶香减少，茶味苦涩；隔夜茶问题更为突出，不仅有益成分发生变性，有害物质过多析出，且茶汤长时间暴露在空气中会发馊变质，不仅没有保健作用，还会产生不良作用。因此，以现泡现饮为佳。
