中秋已过，各地都渐渐有了秋天飒爽的感觉，天气逐渐寒凉，我们的肠胃受到环境、饮食等因素的影响，消化能力减弱；容易肠胃不适，而身体为了抵御寒冷，对热量的需求会逐渐增加，食量随之增加，也容易消化不良。
1、从传统中医角度
《木经逢源》也中记载道：“产滇南者曰普洱茶，则兼消食止痢之功”。
《物理小识》也记载道：“普洱茶蒸之成团，西蕃市之，最能化物”。
除此之外还有《随息居饮食谱》《普济方》等多部医书，也记载过普洱助消化、解油腻的功效，可见普洱茶助消化的功效由来已久，并且为传统中医所认同。
所以寒冷时节，油腻、不易消化的食物吃多了，不妨喝普洱茶来辅助消化。
2、从现代医学角度
除了传统中医，现代科学研究也多方面的证明普洱可以助消化。并且除了辅助消化，普洱茶还能够使肠壁舒张，缩短食物在肠内的停留时间，可减少小肠对甘油三脂和糖的吸收，从而起到减肥的作用。
同时饮用适宜浓度的普洱熟茶，对肠胃不产生刺激作用；黏稠甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层，对胃产生有益的保护层，这也是长期饮用普洱熟茶可以起到养胃、护胃的原因所在。
综上所述：中国传统医学和现代科学研究都表明普洱茶可以辅助消化，普洱熟茶在暖胃、养胃方面尤为出众，普洱生茶在消食去油腻方面更为明显，茶友可根据自身情况选择合适自己的茶品。
参考文献：《普洱茶化学》《随息居饮食谱》《本草纲目拾遗》
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