茶性不同,适宜人群也不同。总的来说,绿茶味甘、苦，微寒，有清热、解毒、利尿的功效。适合内热体质的人；红茶、黑茶性味甘、温，有散寒、温阳、暖胃的功效，适合虚寒体质的人。
根据季节不同，选茶也不同。春季宜喝花茶类；夏季宜喝绿茶类；秋季宜喝清茶、白茶或黄茶；冬季宜喝红茶、黑茶。
健康小知识：怎样喝茶更健康，茶不是越多喝越好。茶叶一天的消费量应该控制在10克左右。
不建议喝隔夜茶。首先隔夜茶口感差；另外茶叶在水中泡久了，会把农药等有害物质带出来。
不建议空腹喝茶。和“饭前饮茶有助消化”相反，茶叶水会稀释胃液，影响消化。
茶有醒酒作用？这种说法不正确，相反酒后大量喝茶很容易伤肝、肾。
如果要解酒，建议喝一点黑茶。
茶有助眠功能？和咖啡一样，茶会兴奋心脏，加速新陈代谢，因此神经亢奋或衰弱的人不宜多喝茶。
不宜饮浓茶的人群：高血压者、心脏病伴有心跳过快者、心律失常者、肾病者、尿频者、胃溃疡患者、便秘患者。
茶叶应该如何保存？在避光、防潮、相对低温状态下。储存用陶器罐、紫砂罐或铁罐。
喝茶忌什么食物？一般蛋白类的食物，如牛肉、羊肉、海鲜等，不建议和茶共饮。
