针对特殊人群喝茶也是有讲究的。
就单纯的茶而言,喝乌龙茶、沱茶、普洱茶和砖茶等紧压茶有利于降脂减肥。糖尿病患者的病症是血糖高、口干口渴、乏力,喝茶可以有效地降低血糖,且有止渴、增强体力的功效。糖尿病患者一般适宜喝绿茶,饮茶量可稍增多一些,一日内数次泡饮。神经衰弱者的主要症状是夜晚不能入睡,白天无精打采,没有精神。这些人往往害怕喝茶,认为喝茶刺激神经,可能更加睡不着觉。实际上,要使夜晚能睡的香,必须在白天设法使其达到精神振奋。因此,神经衰落者在白天的上、下午各喝一次茶,可以上午喝花茶、下午喝绿茶,达到振作精神的目的,到了夜晚不再喝茶,稍看点书报就能安稳入睡。对于心动过速的患者以及心、肾功能减退的比个人,一般不宜喝浓茶,只能引用些淡茶,一次引用的茶水量也不宜过多,以免加重心脏和肾脏的负担。胃病患者服药时一般不宜喝茶,服药两小时候,喝些淡茶、加糖的红茶、牛奶红茶,有助于消炎和保护胃黏膜,对溃疡也有一定疗效。
饮茶虽然对身体有许多好处,但也与自身的身体状况密切相关,当身体出现下列状态时饮茶反而有害健康。
二、患胃溃疡时:饭前饭后大量饮茶会冲淡胃液,影响消化。大量饮茶,胃酸分泌会大量增加,影响溃疡面的愈合,加重病情。溃疡病患者应少饮茶,尤其不能大量饮浓茶。
三、贫血时:茶中鞣酸可使饮食中铁元素发生沉淀而不易吸收。铁是制造红细胞的重要原料,机体缺铁会使红细胞生成受阻,发生缺铁性贫血。长期饮茶者多有不同程度的缺铁,对体弱血亏及失血者影响最大。
四、缺钙或骨折时:因为茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收。同时还能促使尿中钙的排出,使人体钙质少进多出,导致缺钙和骨质疏松,使骨折难以康复。
五、患痛风病时:因为茶水中的鞣酸会加重患者的病情,因而不宜饮茶,更不宜饮泡得过久的茶。
六、患骨质疏松时:最新研究发现,嗜饮浓茶是造成骨质疏松的重要原因之一。经常饮浓茶会导致钙的缺乏,因一方面浓茶中咖啡因会促进尿中钙的排出;另一方面是咖啡因可抑制肠钙的吸收,以致钙的吸收不完全。
七、高热时:对发热病人以多给白开水、矿泉水或淡茶水为好,但不宜饮浓茶,茶碱有提高体温的作用,使发热加重,茶碱的利尿作用还会降低解热药的功效。
八、服用某些药物时:茶内鞣酸常会造成洋地黄、铁剂、中成药补品的有效成分发生沉淀不易被吸收;服用胃蛋白酶或多酶片时饮茶,会使药物中的蛋白质凝固,疗效难达。
(责任编辑:润生)