我国人喝茶已有几千年历史,作为日子中的多见饮品,茶味新鲜浓艳,既能解渴又能养生,是很多人的挚爱。尽管大家都爱喝,但不必定人人都会在准确的时刻和时节品茶。能够说,喝欠好,不光起不到保健效果,还可能致使胃寒拉肚子、失眠等不良影响。
早上9点一杯花茶
早上9点一杯花茶。杨力主张,人一天喝3杯茶最适宜。榜首杯是早茶,适宜早饭后9点到10点饮用,能够起到提神、排毒、抗疲劳的效果,是3杯茶中最重 要的。早茶最宜选花茶,花茶通过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的幽香,能够芳香醒脑,对一天精力都有提高效果。但要留意,失眠人群不适宜饮用花茶,否 则会形成更严重的睡觉障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶。花茶适宜用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而考究品香。能够用刚开不久的水冲泡,盖上盖闷泡一瞬间后, 掀开杯盖,能够闻到花茶的沁人芬芳,让人精力振奋。
下午1点一杯绿茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点到3点饮用最佳。午茶能够适当浓一些,能够下降血脂,维护血管。江用文表明,绿茶之所以具有抗氧 化、铲除自由基、抗病毒等保健功用,首要是由于茶叶中的多酚类物质。因此,绿茶适宜现泡现喝。如果冲泡温度过高或时刻过久,多酚类物质就会被损坏。通常来 说,绿茶冲泡水温以85℃为宜,水初沸即可。冲泡时刻以2-3分钟为好。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来 的绿茶汤浓淡适中。在茶具方面,能够选用瓷杯或是通明的玻璃杯。
黑夜6点一杯红茶。第三杯是晚茶,适宜晚饭后6点到7点喝,有降血脂、助消化的功效。杨力表明,红茶最适宜黑夜喝,由于发酵茶的咖啡因含量低,对睡觉影响 小。寒性体质的人能够多喝红茶,它温中驱寒,对胃寒、四肢发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。在泡茶方面,与绿茶不一样的是,高水温浸泡反而能够推进红茶内 黄酮类保健物质的有用溶出,不光让滋味和香气更浓,还能十分好表现保健功用。因此泡红茶最佳用沸水,泡的时刻也能够相对更久些。通常来说,5分钟最佳。红 茶冲泡的用水量与绿茶相当。功夫红条茶可冲泡3次-4次,红碎茶则可冲泡1次-2次。别的,黑夜8点后应尽量不再喝茶。
不一样时节喝不一样的茶
春夏时节多喝绿茶。除时刻外,喝茶还考究时节。杨力主张,绿茶在春夏喝最适应时节,春天适宜喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发效果,能够减轻春 困;夏天喝绿茶能清热解毒、下降血脂。别的,热性体质的人也应多喝绿茶,由于绿茶性凉。需求留意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰厚的茶多酚有收敛效果,会影 响肠胃,空腹情况下这种影响更强。
秋天最该喝青茶。青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表。江用文通知记者,乌龙茶介于绿茶、红茶 之间,茶性平和,并且不寒不温,十分适宜秋天饮 用,能够振奋神经,使人神清气爽。泡乌龙茶时,茶叶要多放,通常以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半。冲泡时水温以沸水为宜。乌龙茶可冲泡5-6次,时 刻可由短到长,以2-5分钟为宜。
四类人不宜喝茶养生
(责任编辑:润生)