从古至今,茶对我们来说不仅仅是解渴的饮品,更是一种融合了文化和健康理念的产物。茶是中国人最喜爱的饮品,也是让世界了解中国的一面旗帜。除了其特有的清香口感外,茶的保健功效自古以来就备受推崇。唐代《本草拾遗》中记载:“诸药各病之药,茶为万病之药。”
茶经过不同的制作工艺也有凉性及温性之分。绿茶和铁观音属于凉性茶;除铁观音外,大多数乌龙茶属于中性茶;红茶和普洱茶属于温性茶。因此,茶圣居提醒您:应根据茶的属性和功效选择适合自己的茶叶,以起到喝茶养生的功效。
醒酒来杯乌龙茶
体质虚弱喝红茶
容易上火多喝绿茶
绿茶清淡性凉,又有清热消暑、泻火解毒的功效。在炎热的夏季,容易发热口干、咽痛、便秘的人,可泡上一杯清清的绿茶,使凉意顿生。不同的绿茶,其寒凉的程度也不一样。因此容易上火的人应常喝绿茶:茶圣居西湖龙井、茶圣居安吉白茶等。
普洱气味纯和,有助消化和镇静作用,夜间也可适量喝。《本草纲目拾遗》记载,普洱“解油腻牛羊毒,逐痰下气,刮肠通泄”,普洱茶虽有“减肥茶”之称,但性质温和,还有保护心血管的功效,适合高血压、糖尿病以及肥胖人士饮用。
糖尿病人喝白茶