病患者饮茶的注意事项
神经衰弱者
通常情况下,神经衰弱者不宜喝高级名优茶,尤其是大叶种的中高档茶,更忌浓茶。因为这些茶含有咖啡碱的量大,兴奋强度大、持久,会影响神经衰弱者的精神自我调控和睡眠时间及质量。如果很想喝的话,可将第一泡的茶倒掉,只喝二泡、三泡茶。
因为茶叶中的咖啡会在第一泡后但很多。一般有神经衰弱症的患者最好是喝中低档的茶和淡茶,而且是早晨喝茶,不要在下午或睡前4~5小时左右喝茶,以免影响睡眠。
消化系统患者
茶叶中的多酚类等会与空腹状态下的胃酸及消化道的黏膜等发生作用,使胃受到损伤,所以消化系统患者,不要再空腹时喝茶。
尤其不要喝浓茶和刚采制不足一周的新茶,否则会伤胃。而且不要喝高档的名优茶或大叶种等多酚类丰富的茶,宜饮用大众茶(即中、低档的茶)尤其是红茶、乌龙茶及砖茶等,且以热饮、温饮为健康。
心血管病患者
心血管病及心脏、肾功能不全的患者,一般不宜喝高档茶,尤其是大叶种等咖啡因及多酚类含量高的茶,也不宜喝浓茶及刚炒制不足一周的新茶,一次饮用量也不宜过多,以免增加心脏和肾脏的负担。
心血管病患者选择饮用的茶一般以中、低档的为宜,而且要淡饮,每次适量地饮,但持久饮用,这样可利于心血管病的改善,降低血脂、胆固醇,增进血液抗凝固性,增加毛细血管的弹性,而且一般以贮存条件好,品质正常的隔夜陈茶或中低档的绿茶、红茶及乌龙茶为好。
糖尿病患者
茶是糖尿病患者的首选饮品,尤其是茶鲜叶采后经自然风干而不经任何加热等特殊加工的茶及白茶等。
可适量增加饮茶量,并注意冲泡时要用沸开后冷却至50℃以下的开水,充分浸泡后饮用。
贫血患者
贫血患者不宜喝多酚类、咖啡因含量高的名优茶及大叶种的高档茶,易引起缺铁性贫血症状的加剧。
贫血患者可喝些淡茶,并尽可能喝大众茶及低档茶。