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隔夜茶的危害

时间:2019-02-23 14:50来源:网络 作者:佚名浏览:
隔夜茶的危害 茶叶中含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。 茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、

   隔夜的危害
   茶叶中含有茶多酚类物质,这种物质在空气和水中极易氧化成棕色的胶状物——茶锈。茶锈中含有镐、铅、铁、砷、汞等多种物质。没有喝完或久留在茶杯中的茶水,如隔夜茶,暴露在空气中的时间越长,茶多酚氧化成茶锈的量也越多。
   茶锈进入人体,与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀,阻碍营养物质的吸收和消化。这些氧化物质一旦进入人体,还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变。 所以,隔夜茶不能喝,而且茶具也应经常擦洗。
   当然,危害仅仅是微不足道的一部分。总的来说,喝茶有益健康,而隔夜茶对人体的帮助也不容小觑!上述隔夜茶,一般是指普洱龙井大红袍等泡出来较为浓的茶。医生建议,浓茶尽量不能隔夜喝,且泡茶时需用开水过滤两遍,这主要因为茶在采摘与运输过程中被人工污染。
   而对于现在大多数年轻一类人群而 言,他们大都喜欢和菊花、茉莉花、枸杞子之类的清单植物茶,这类茶叶隔夜喝不仅不会对身体造成影响,反而会对身体有一定帮助。
 

(责任编辑:大润大品)
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