喝茶容易导致骨钙流失,形成骨质疏松?
许多人认为,茶叶中含有大量的咖啡因,咖啡因一直被认为是引起骨质疏松症的危险因素之一。日常生活中,除了茶以外,常见含有咖啡因的饮料还包括咖啡、碳酸饮料等,咖啡因是一种弱利尿剂,因此一般喝了咖啡和茶以后,人常常更容易跑厕所排尿,有研究报吿指出,咖啡因会增加尿中钙质的排泄及促进小肠中钙质的分泌,且作用是和咖啡因的摄取量成正比,那么是不是说明,喝茶越多,骨钙越容易流失,就越容易导致骨质疏松症呢?
虽然大部分的数据显示,年轻女性喝咖啡似乎和骨质疏松症无关,但研究人员也发现,钙质的摄取量如果足够,每天摄取咖啡因400mg不会影响骨质密度。由于临床实验并不能得到一致的结果确定咖啡因是否会造成骨质疏松,增加骨折的机率。所以目前是将咖啡因列在骨质疏松的危险因素之一,而非引起骨质疏松的原因。对于女性尤其是绝经后妇女来说,因年龄增长导致的激素分泌变化是引发骨质疏松症的主要原因之一,相比之下,咖啡因的作用显得若有若无。
另外,从咖啡因的含量来看,常见300ml玻璃杯冲泡6g绿茶,其中约含有132mg咖啡因,常见的立顿红茶包,一包2g中约含有80mg咖啡因。不难看出,茶叶中含有的咖啡因含量非常有限,每天饮用一杯茶,无论是红茶、绿茶还是普洱茶等,都不足以达到影响骨密度的程度。当然,所有的食物都并不建议过多食用,茶叶也是一样,每天1-2杯即可。