怎样喝茶才健康?有三个重要因素
喝茶的时间
1、空腹时忌喝茶,因为茶性入肺腑,会冷脾胃,容易“茶醉”。
3、饭后立即饮茶,茶中的鞣酸会与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用,影响对蛋白质、铁元素的吸收。
4、不宜用茶水服药,因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀,影响药效。
5、酒后喝茶无助于解酒,只会伤肾、损心。
浸泡的时间
3、对一般普通等级红茶来说,经浸泡3-4分钟后饮用,就能获得最佳的味感。
4、有些地方有“洗茶”习惯,即将茶叶放入杯内快速用泡茶水冲洗一遍,将碎末等悬浮物倾出后再续水泡茶
适当饮用茶水量
茶作为一种大众化的饮料,一天饮用多少为合适呢?这要因人而异,取决于每个人的饮茶习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等一般健康的成年人,平时又有饮茶的习惯,一口饮茶6克~10克之间,分2次~3次冲泡是适宜的。对于体力劳动量大、体能消耗多、进食量也大的人,尤其在高温环境,或接触有毒物质较多 的人,一日饮茶20克左右也是适宜的。食油腻食物较多、烟酒量大的人,也可适当增加茶叶用量。孕妇和儿童、神经衰弱者、心动过速者,饮茶量应适当减少。