“养生”这二字大家都不陌生。但“养生”这个概念，我们都很陌生。“熟视”的结果是“无睹”。熟视无睹的“养生”已经被“养身”取代。很多人一听说喝茶可以养生，就问它有什么营养，多少蛋白质，什么微量元素。商家也投其所好，不断开发出新的茶叶品种，不断寻找新的营养成份。
这个时候我们都化身营养学者、美容专家，我们挣钱购买茶叶时，只有一个目的，那就是“身体”。我们在为“身体”而非“生命”、“生活”掏钱。
身体是生命的本钱。养身不是错，但只停留在养身层面，把茶叶当药喝，期待茶缸取代药罐，这表面看是抬高了茶叶的身份，实则是降低了茶叶的价值。
茶叶内含鲜活营养和丰富的微量元素，可以提神可以醒脑可以生津可以利尿……我们随口可以数出诸如抗老、防症等等功能。但我们不应该简单地把这些功能的实现仅仅和茶叶的物理结构挂钩。即使是医院开出的药，不同的喝法其结果也可能不尽相同，何况茶叶还不是药。
茶以养身不是目的，茶以养生才是目的。反过来，也只有抱着“养生”的目的，才能更好地“养身”。喝茶，不仅身体好而且生活好，用茶叶滋润生命，活出精彩，这才能说充分发挥茶叶的价值。
抱着茶以养生的心态喝茶，自然就慢慢学会如何寻茶、如何煮水、如何冲泡、如何品饮。
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