家住江苏连云港市新浦区盐河社区的刘开喜老人长年爱喝茶，多年来，他养成了饭后喝茶的习惯。几天前的一个早上，刘开喜在等候老伴做早饭时喝了两杯绿茶，没想到不久后便出现了心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚的症状。由于怀疑老人是心脏病发作，家人赶紧把他送到医院就诊，然而身体检查结果却一切正常。医生在询问了刘开喜当天的饮食起居等细节后，判断他是因为空腹喝茶而导致了“茶醉”。
茶叶中含有咖啡因等生物碱，空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多，从而会使某些人产生亢进的症状，如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等。尤其是清晨空腹喝茶，更容易出现上述症状。这被称为“茶醉”，一旦出现“茶醉”现象，可以口含糖果或喝些糖水来缓解。相对年轻人来说，老人的肠胃更为脆弱，患胃溃疡、十二指肠溃疡的中老年人更不宜空腹饮茶，尤其是浓茶。因为茶水中过多的鞣酸会刺激胃肠黏膜，从而导致病情加重，有的还会引起消化不良或便秘。
此外，老人在睡觉前和服药期也不宜喝茶。茶中的茶碱等物质，被人体吸收后，对中枢神经系统有明显的兴奋作用，饮茶会使精神兴奋，影响睡眠，甚至导致失眠，尤其是新采的绿茶，作用更明显。并且茶有利尿作用，老人睡前饮茶还容易夜间尿频，影响睡眠质量。而有些患慢性病的老人需要长期服药，很多药物服用期间不宜喝茶，比如镇静助眠药物、抗心律失常药物等。茶碱可降低一些药物的镇痛作用，因此，服用镇痛药物时也不宜喝茶。
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