办公室白领的泡茶误区
时间:2019-07-24 11:34来源:网络
作者:佚名浏览:
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入夏以来，不少茶室等推出了新式的泡冷茶，即把新鲜的茶叶放入矿泉水瓶，夜里置入冰箱，经过一夜浸泡，第二天就成为泡冷茶上桌。专家指出，泡冷茶的方法很不科学，茶叶所含的儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。 自行搭配营养茶也是办公室白领的最爱。在绿茶
入夏以来，不少
茶室等推出了新式的“泡冷
茶”，即把新鲜的
茶叶放入矿泉水瓶，夜里置入冰箱，经过一夜浸泡，第二天就成为“泡冷茶”上桌。专家指出，泡冷茶的方法很不科学，
茶叶所含的
儿茶素须经过一定温度的热水浸泡才能挥发出来。
自行搭配“营养茶”也是办公室白领的最爱。在
绿茶中放入枸杞的人特别多，其实这
绿茶和枸杞分别
冲泡都对人体有益，但放在一起，“一加一，小于一”：绿茶中含有大量鞣酸，具有吸附收敛的作用，会吸附枸杞中的微量元素，生成人体难以吸收的物质。专家告诫，
泡茶不能胡乱搭配，茶叶本身所含的茶碱等再与其他物质混搭，会产生化学反应，反而降低保健效果。
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