茶叶越新并非就代表越好,下面就跟着小编一起来看看吧! 每年的春季,许多茶友就趁着这个好时节会多买点新茶走亲访友,尝尝鲜。其实茶叶不是越新越好,如果饮用不当,很有可能产生醉茶现象。原因是新茶中的多酚类、醛类、醇类含量比较多,容易引起对胃的刺激。 所以,茶
茶叶越新并非就代表越好,下面就跟着小编一起来看看吧!
每年的春季,许多
茶友就趁着这个好时节会多买点新
茶走亲访友,尝尝鲜。其实
茶叶不是越新越好,如果饮用不当,很有可能产生“
醉茶”现象。原因是新茶中的
多酚类、醛类、醇类含量比较多,容易引起对胃的刺激。
所以,茶友们新买回来的新茶最好不要马上密封起来,应该打开晾10天—15天,令其多酚类成分充分氧化后再泡饮。
(责任编辑:润生)