芒种,又称为“忙种”、“忙着种”。
芒种炎热,人易烦躁。养心应让心情平静下来,心自然凉。宋代陈直的养气歌唱得好:一者少言语,养内气,二者戒色欲养精气,三者薄滋味养血气,四者咽津液养脏气,五者莫嗔怒,养心气,六者美饮食,壮胃气,七者少思虑养神气。
“芒种”过后,气候湿热
浓香型铁观音驱走烦闷
铁观音是防暑降温的好饮料。李时珍《本草纲目》载:“茶苦味寒……最能降火,火为百病,火降则上清矣……温饮则火因寒气而下降,热饮则借火气而升散。”
同时,由于铁观音中的咖啡碱作用,促使大量的能量从人体的皮肤毛孔里散出。有科学研究,喝一杯热茶,通过人体的皮肤毛孔出汗散发的热量,相当于这杯茶的50倍,故能使人感到凉爽解暑。
老人降血糖喝白茶好
完全不用担心睡不着
经测定,福鼎白茶每存放一年,其黄酮类物质会提高0.5%至1%,而黄酮类物质是抗氧化最好的茶叶生化成分,具有美容、保护心血管、降三高、抗突变的作用等。
白茶降血糖功效也奇佳。有一种效果不错的泡饮方式——清晨起来,抓一小撮白茶,放到40℃~50℃的开水中,浸泡4~5小时,午饭和晚饭后半小时饮用。
茶多糖遇高温容易分解,因而水温不能太高。白茶的神奇之处是,喝完不用担心睡不着,老人家可放心饮用。
芒种时节多饮茶
夏季人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,易耗气伤津,故多饮茶。茶类如开水、传统的淡茶水。除白茶、铁观音外,还可以这样泡饮:
桑椹茶:桑椹味甘酸,性微寒,具有补肝益肾、生津润肠、促进肠液分泌、增进胃肠蠕动等功效。
乌梅茶:乌梅酸、涩、平,归肝、脾、肺、大肠经。具有敛肺、生津等功效。
枸杞防暑茶:将枸杞10克、薄荷3克、五味子12克、菊花6克加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。此饮品能补肺生津、治暑热烦渴。
苦瓜蜜茶:将苦瓜干15克放入杯中,冲入300毫升沸水,加盖闷泡10分钟至味道渗出,加蜂蜜即可饮用,具有清热、降血压的作用。
多睡午觉,适当运动
芒种养身应睡午觉,适当运动,饮食宜清淡饮食注重补气。芒种节后,部分年老体弱感到中气不足,这时应吃些温补的食物,能喝白酒、吃辣椒、生姜的人可适量选用。
唐朝孙思邈提倡“常宜轻清甜淡之物”,强调饮食清淡,告诫人们要低盐、低脂。多吃杂粮,不要过多食用热性食物。
这个节气人的消化功能相对较弱,宜多吃能祛暑益气、生津止渴的饮食,掌握好低盐、多饮、清热、淡软的原则。
考生喝茶小贴士
对于即将进入考场的高考生来说,适当饮用一些淡茶,可起到提神解暑的作用。青少年饮茶不宜泡太凉性的茶,否则容易伤及脾胃,温性的乌龙茶是极好的。
(责任编辑:茶小仙)