这几个错误的泡茶方法,你犯了几样?下面就跟着小编一起来看看吧!
经过长时间的演变,泡茶的技艺也在不断变化,方式也越来越多。
泡茶时间过长
很多茶是不宜久泡的,只有少数茶才适合闷泡。
很多茶的最佳饮用时间在一分钟以内,还有一部分茶在5秒—10秒之间就可以出汤,不需要让茶叶浸泡太长时间。
用沸水泡茶
有的茶需要用沸水泡,而有的茶只需要80℃—95℃的水温,具体用什么水温还要因茶而异。
用保温杯泡茶
用保温杯泡茶是一种很普遍的现象,在办公室随处可见别人用保温杯泡茶。
因为很多人觉得保温杯泡茶可以保温,但是将茶叶放在保温杯中,茶叶的香气会减少,茶叶长期闷在保温杯中,营养元素会逐渐丧失。
相反各种微量元素也会过度溢出,对人体内的粘膜产生较大的刺激,还会产生苦涩味。
扔掉泡过的茶叶
泡完茶之后茶渣还可以进行再次利用,比如:①、干茶叶渣可以吸附异味 ②、茶叶治疗脚气 ③、明目安神等。