泡茶后两小时内要喝完
时间:2023-07-14 09:59来源:博客
作者:玲儿浏览:
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泡茶后两小时内要喝完 其实，现在有不少人喜欢出门前泡一大杯茶，然后喝掉一些，再往里添水，通常是从早喝到晚。这样的做法健康吗？金黑鹰摇头表示，一般来说，泡茶之后，两个小时之内，需要把茶喝完，如果还想喝就需要继续浸泡。 这是因为茶叶里具有很多抗氧化剂，而这
其实，现在有不少人喜欢出门前泡一大杯
茶，然后喝掉一些，再往里添水，通常是从早喝到晚。这样的做法健康吗？金黑鹰摇头表示，一般来说，泡
茶之后，两个小时之内，需要把
茶喝完，如果还想喝就需要继续浸泡。
这是因为
茶叶里具有很多抗氧化剂，而这些抗氧化剂是由很多不稳定的羟基构成的。一般来说，这些成分不稳定，因此在浸泡两个小时之内，就应该将茶喝完，不然这些有效成分发生了变化，不仅可能不再具有抗癌防癌的效果，可能还会产生对身体不利的物质。
泡茶的温度和杯具的选择也同样很重要。泡茶的水尽量保证在80度左右为宜，超过80度，有的人甚至用100度的沸水泡茶，这样可能破坏茶里的有效成分。另外，杯具的选择，最好选择
紫砂壶，其次选择瓷器，或者玻璃杯等，最好不要选择不锈钢的保温杯具。
(责任编辑：茶小仙)
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